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玉米煮久了营养会流失吗
玉米煮久了,营养会流失。玉米营养丰富,含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。煮久了,它的营养成分会流失到水里,玉米的味道会淡一些,没有了玉米的风味,口感会相对降低。
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