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豆子要煮多久才熟
煮前将黄豆在水中浸泡2~3小时，再煮10分钟。没泡过水的黄豆需要煮40~50分钟。没泡过的黄豆比较干，不容易煮，所以时间比较长。水煮黄豆用高压锅只需十几分钟就能煮熟，用普通锅文火煮二十多分钟，用普通锅干黄豆一小时左右。
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