毛豆仁怎么炒好吃

1.食材准备:毛豆150g、大蒜、精盐、酱油、菜籽油、青椒、红椒。

2.将毛豆仁洗净。

3.将红辣椒和青椒切成丁。

4.将大蒜切片，剁碎一些蒜泥。

5.将毛豆仁放入沸水锅中焯至八成熟。

6.锅里加油，炒蒜片。

7.加入毛豆翻炒。

8.加入红椒和青椒。

9.加一点酱油。

10.加入盐，搅拌均匀。

1.加入蒜泥，搅拌均匀。