黄油是什么做的?有什么营养

1.黄油，也被称为奶油和乳脂，是通过从脱脂牛奶中分离奶油，催熟奶油并搅拌而成的。主要用作调料，营养丰富但脂肪高，不要暴饮暴食。

2.黄油营养是乳制品之首。牛奶做成的黄油营养丰富，含有维生素、矿物质、脂肪酸、糖化神经磷脂、胆固醇，而且黄油做菜也很香。可以炸鱼，可以煎牛排，可以烤面包，可以铺面包吃。它不仅营养丰富，而且香甜可口。

3.公元前5世纪，匈奴人已经从事畜牧业，各种乳制品生产技术成熟，并在国内外传播。外国人所说的黄油是从中国人称为奶油的牛奶中提炼出来的食用油。匈奴人是世界上最早加工和食用黄油的民族。