八爪鱼炖多长时间

二十秒左右。章鱼又名章鱼、鱿鱼，是海边人最常吃的海鲜。它味道鲜美，做法丰富。可以直接生吃，也可以辣酱炒、水煮、包包子、晒干当零食等。什么做法都好吃。

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，还含有丰富的抗疲劳、抗衰老的天然牛磺酸。它不仅是一道美味的海鲜菜肴，也是民间食疗的佳品。

章鱼如果不注意的话很容易被煮熟，然后会导致嚼不烂，大大影响口感，根本不能吃。把握好时间，大概变色的时候就可以捞出来了。煮久了，可以很快地把章鱼捞出来放在冷水里泡一泡，就会又脆又嫩。