光波组合烤蛋糕要多久

二十分钟。

材料:鸡蛋3个，蛋糕粉80g左右，可选白糖，可选炼乳，牛奶30g。

第一步:分离蛋黄和蛋清，将蛋黄和牛奶打匀。加入蛋糕粉，将鸡蛋打成Z字形，搅拌。搅拌直到没有结块，加入炼乳。蛋清+白糖，三次，直到变尖。

第二步:将蛋黄糊倒入一半蛋清中，翻面后搅拌均匀，再倒回剩下蛋清的盆中，继续翻面搅拌均匀。

第三步:将油纸铺在瓷碗上，倒入蛋糕糊，然后将气泡摇匀，放入光波烤箱。

第四步:烘焙:第一次结合光波2、10分钟。第二遍，微波模式，中火八分钟。第三遍，光波组合2，转六分钟。

第五步:让烤箱晾干。