草莓不甜怎么处理

1.可以放在保鲜袋里，扎紧袋口，放在温暖的环境里。在它自然成熟后，它的味道会变得更甜。除此之外，还可以和苹果、香蕉等释放乙烯的水果放在一起，也可以促进草莓的成熟，使其尽快变甜。

2.如果草莓的酸味是其品种造成的，建议可以和其他甜味食物一起食用，中和酸味。常见的有:冰糖、蜂蜜、苹果、香蕉。酸奶等。

3.昼夜温差大的时候，摘出来的草莓更甜。比如山东的一些四季草莓，春天吃起来略酸，但秋天产的果实很甜，含糖量很高。这是因为秋天白天有时很热，晚上温度较低。昼夜温差大，有利于草莓糖分的积累，所以产出来的果实是甜的。

4.增加有机肥的施用量。有机肥含有氮、磷、钾、钙、镁、硫等草莓必需的微量元素，是化肥所不能满足的。但是有机肥一定要充分腐熟，否则会对草莓产生很多不利影响。施肥时一定要注意薄肥，勤施。如果一次性施肥过多，容易烧苗。

5.磷钾肥配施。草莓缺磷时，植株生长发育不良，叶、花、果变小；缺钾的草莓颜色浅，口感差。草莓添加适量的磷、钾、硼肥可明显增加甜度和产量。

6.选择一些比较甜的品种。日本品种一般较甜，如凤翔、孟想、红岩、张吉等。草莓成熟时最甜。

7.草莓结果期不要浇太多水。平时要看干湿。当土壤变干时，你应该再浇一次水。水太多容易烂根死苗，果实很酸。春天，这里比较干燥，我没时间浇水。无论什么样的草莓种在地里，都更甜。当然，甜度高的品种更甜。只要不干旱，就不要浇水，有利于草莓糖分转化，增加可溶性糖浓度，提高甜度。