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怎么看糯米粉是否坏了
糯米粉富含淀粉,存放时间长了容易变质。变质的糯米粉会变得潮湿、结块、发酸、发臭,还可能滋生昆虫和霉菌。此时糯米粉中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养成分被破坏,会被细菌等微生物污染,不建议食用。
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糯米粉富含淀粉,存放时间长了容易变质。变质的糯米粉会变得潮湿、结块、发酸、发臭,还可能滋生昆虫和霉菌。此时糯米粉中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养成分被破坏,会被细菌等微生物污染,不建议食用。