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酸奶开封后可以放多久
酸奶打开后会接触到空气，空气中漂浮着各种细菌。酸奶本身就是发酵产物，接触空气后会开始发酵。因为营养丰富，容易滋生细菌，所以吃剩的酸奶要重新密封保存，最长24小时，需要放冰箱冷藏。
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酸奶冷冻后还有营养吗
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