推荐生活知识
笋干发霉和发白的区别
如果笋干发霉,不仅外表会有白色的霉菌,还会散发出明显的霉味,而如果笋干是白色的,就不会有霉味。笋干发霉是因为储存环境湿度过高,表面滋生白色霉菌菌丝,同时干硬的质地变软,这是内部水分增加的标志。如果是白色的,还是很干,摸起来很硬。
本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处:https://carzhishi.com/shzs/4092.html
如果笋干发霉,不仅外表会有白色的霉菌,还会散发出明显的霉味,而如果笋干是白色的,就不会有霉味。笋干发霉是因为储存环境湿度过高,表面滋生白色霉菌菌丝,同时干硬的质地变软,这是内部水分增加的标志。如果是白色的,还是很干,摸起来很硬。