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燕窝炖好可以放几天
燕窝炖煮后,其所含的蛋白质、唾液酸等营养物质在常温下容易被细菌侵袭,导致燕窝腐烂变质。尤其是添加了水果、冰糖等配料的燕窝,保存时间更短。建议炖好后,取当天吃的量,尽快倒入密封好的保鲜盒中,放入3~7度冰箱。纯燕窝可以保存7天,添加其他成分的燕窝可以保存3天左右。
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燕窝炖煮后,其所含的蛋白质、唾液酸等营养物质在常温下容易被细菌侵袭,导致燕窝腐烂变质。尤其是添加了水果、冰糖等配料的燕窝,保存时间更短。建议炖好后,取当天吃的量,尽快倒入密封好的保鲜盒中,放入3~7度冰箱。纯燕窝可以保存7天,添加其他成分的燕窝可以保存3天左右。