白露的风俗食物

1.桂圆、白露茶、白露米酒、红薯。白露，是“二十四节气”中的第十五个节气，是农历的结束，是酉月的开始。斗龟，太阳到达经度165度，过公历9月7-9日的节日。露节气过后，阴寒之气上升，初秋的暑气逐渐消散，寒热昼夜交替，寒气生露凝露。古人用四季来搭配五行。秋天是金黄色的，金黄色的，白色的，用来形容秋露，故名“白露”。

2.福建福州有个传统习俗叫“白鹿必吃桂圆”。民间的意思是千年吃桂圆有补益身体的奇效。因为桂圆本身具有补气健脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等疾病。

3.民间有“春茶苦，夏茶涩，需饮茶，秋白露”的说法。此时茶树已经经历了夏季的极热，白露前后是其生长的绝佳时期。说到白露节气，秋意渐浓。

4.资兴兴宁、三都、丽江一直都有酿造习俗。每年白露节来临，家家酿酒，宾客必饮“土酒”。其酒温热微甜，称为“白露米酒”。白露酒以糯米、高粱等五谷为原料，微甜，故称“白露米酒”。

5.人们认为白露吃红薯可以防止饭后胃酸，所以旧社会农民在白露节吃红薯是习俗。