干粽子叶怎么煮

1.剪去干芦苇叶的叶柄，放入容器中浸泡在水中过夜。

2.用清水清洗芦苇叶的正反面，可以用手，也可以用清洁工具，但力度不要太大，以免损坏。

3.向锅中加入适量的水，煮沸。

4.将芦苇叶放入沸水中煮3分钟。

5.取出芦苇叶，再次用清水冲洗干净，放入淘米筐中沥干水分。

注意:烫叶子时，如果叶子比较干，需要用清水浸泡一晚。你需要把叶子放在水里，轻轻的洗一下，然后放在开水里烫一下。这样可以保证叶子更干净。如果选择竹叶，就要耐煮。另外，粽子叶煮熟或烫熟后，需要将粽子叶放入清水中，然后带在身边包好。