鸡蛋不能和什么一起吃

1.鸡蛋和豆浆不宜同吃。生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，可抑制人体蛋白酶的活性，影响人体对蛋白质的消化吸收。蛋清中含有粘性蛋白质，可与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率；

2、鸡蛋与糖精、味精不宜同食，会造成谷氨酸摄入过多，对消化和神经系统不利；

3.鸡蛋不要和柿子一起吃。一般来说，同时食用这两种食物，会导致上述胃肠炎症状，并伴有上吐下泻和腹痛；

4.鸡蛋和白糖不能一起吃，因为鸡蛋和白糖一起煮，鸡蛋蛋白中的氨基酸会形成果糖基赖氨酸的结合体，不容易被人体吸收，会对健康产生不良影响；

5.鸡蛋和兔肉不要一起吃。兔肉味甘凉，酸冷，鸡蛋性平，微寒。两者都含有一些生物物质。一起吃会有反应，刺激胃肠道，进而引起腹泻。