交强险保单，说丢就丢，说忘就忘。真到年检、过户、理赔，才想起那张薄薄的纸比身份证还金贵。

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一个葱花鸡蛋饼重约100克，其中鸡蛋约60卡，面粉50克180卡，葱花少许约5卡，油、盐等调料约45

1.薏苡仁可直接打浆食用，营养价值不会受损，食用营养价值高。但生薏苡仁的淀粉组织较硬，煮的不熟会增加

三比三比一。薏米红豆和芡实的比例是3: 3: 1，这是家庭中常见的比例。煮好后可以根据自己的饮食习惯

1.小面包不需要马上拿出来。让它在烤箱里自然冷却，然后拿出来。味道更好。2.如果超过500克的面包成

1.建议常温保存不超过24小时，冰箱保存不超过3天，冷冻后可保存15天。应该尽早食用，避免被细菌和微

银耳胶主要由银耳多糖、蛋白质和纤维组成。煮沸时间过长，维生素失去活性，但其他矿物质和微量元素仍然存在

在制作面包的过程中，面粉中要加入一定量的酵母。酵母中的酶将淀粉分解成麦芽糖等，并产生大量二氧化碳气体

银耳汤可以过夜，只要合理保存，不变质，就可以正常食用。银耳能产生一些亚硝酸盐，但含量不高，低于FAO

水煮银耳可以一直保温，24小时内不会变质。银耳含有大量的蛋白质、脂肪、各种氨基酸、矿物质元素等营养成

1.发霉的食物由于霉菌的浸染而变质，银耳表面发霉，说明发霉情况严重。此时银耳不能食用，以免危害健康。

银耳浸泡后不宜放入冰箱保存。用的银耳易碎，会造成营养成分大量流失。沥干水分的银耳可在通风处存放24小

银耳的主要成分是多糖、蛋白质和氨基酸，红枣的主要成分是多糖和氨基酸。如果两者都煮一夜，会滋生更多细菌

银耳红枣汤在常温下只能保存4~8小时。银耳红枣汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分。常温下容易滋

银耳胶主要由银耳多糖、蛋白质和纤维组成。煮沸时间过长，维生素失去活性，但其他矿物质和微量元素仍然存在

1.银耳富含钾、钙、钠、镁等矿物质金属，在体内代谢后，最终产物呈碱性。所以银耳在营养上是碱性食物。2

银耳汤在煮之前水量不够，需要中途加水，以免糊锅。建议中途加热水，避免加冷水，否则开水温度会下降，过度

银耳汤可以冷藏2天。冷藏室内保存，既能保持银耳的营养不容易流失，又能保持银耳汤的独特味道。银耳汤是我

没有冰糖可以用其他甜味成分代替，如蜂蜜、白糖、红糖、蔓越莓干、葡萄干等。，不会影响银耳汤的食用效果。

煮银耳汤需要30~40分钟。如果煮的时间过长，银耳会融化，不仅破坏口感，还会影响营养价值。它是银耳担

其他食物会放在冰箱里。樱桃直接存放在冰箱里容易发臭，而密封可以隔绝外界空气，防止樱桃发臭。而且冰箱里

1.樱桃泡酒可科学储存1~3年。樱桃泡酒只要没有变质，就可以继续喝。如果有霉变、异味等变质，就不能再

樱桃营养丰富，在生长过程中容易受到果实昆虫的侵害。果农为了保证樱桃的生长，经常会在樱桃上喷洒农药，所

腐烂的樱桃不能用在樱桃泡酒里。腐烂的部分可能含有大量的细菌和微生物。使用这种樱桃泡酒时，细菌会扩散到

老陈醋和香醋是生活中常见的醋。做油面可以选择老陈醋或者香醋。做油面的时候，可以根据自己的饮食习惯来选

新鲜油桃的果皮薄而多汁。常温下，油桃容易与空气中的氧气和二氧化碳发生反应，产生对人体健康有害的物质。

冷冻鱿鱼在低温冷冻状态下，其细胞膜受到严重破坏，大量细胞液流失。它的新鲜度比原来的状态大大降低，更多

碘盐是指含碘酸钾的氯化钠盐，无碘盐是指不添加碘化物的食用盐。现在大部分地区都吃碘盐，尤其是缺碘地区的

梨保存的时候会采取无氧呼吸。在这种呼吸状态下，梨会产生乙醇，而乙醇就是酒精，所以有的梨会感觉到酒味，

一方面，榴莲有苦味，这是由于榴莲的成熟度过高，导致甜味中有苦味的现象，或者是鞣酸含量较高的未熟榴莲中

目数是丝网的一个规格单位，指的是25.4mm的长度上会有多少克目数，家用面粉筛根据各地差异基本在40

不同用途水温不同。煎饼、蒸饺或锅贴用温水，饺子用冷水。如果用发酵粉来烘焙面团，必须在揉面团之前将其溶

1.保持家里干净:蟑螂喜欢脏的地方，所以要保持家里干净。2.定期扔掉垃圾:日常饮食中的生活垃圾会引来

玉春瓶、壶托由元代的细长体演变为厚重浑圆，如大雕像、双耳瓶、墩碗、军托、灯座及折边、灵花口大盘等，都

明矾的化学成分是硫酸铝钾，含有铝离子。容易在人体内蓄积，毒性很大。摄入过多会影响人体对铁、钙等成分的

明矾纯净水有杀菌的作用。明矾可以电离水中的Al3+金属离子，Al3+容易水解形成氢氧化铝胶体。氢氧化

从10到20分钟不等。馒头是一种非常受欢迎的面食，蒸馒头的时间和馒头的大小有一定的关系。如果馒头比较

摩尔曼斯克是俄罗斯北部唯一的“全年不冻港”。它位于北极圈内约68度。由于受北大西洋暖流的影响，虽然地

蘑菇储存的适宜条件是0℃，相对湿度95%，冰箱的调节刚刚好，一周后即可食用。香菇失水与黑柄、开伞有关

里面有一圈黑是因为蘑菇已经老了，孢子已经释放出来了，不影响吃。

1.好处:魔芋富含碳水化合物，热量低，蛋白质比土豆、红薯高，富含微量元素、维生素A、维生素B等。，尤