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咸鸭蛋的保鲜方法
1.保鲜袋:将咸鸭蛋煮熟，趁热快速装入保鲜袋，二十天左右不会变质。即使在炎热的夏天，吃的时候也要再煮一遍。
2.冰箱里:把咸鸭蛋直接放进冰箱，吃的时候要煮熟。
3.煮好后再次放入盐水中:可以先煮咸鸭蛋，再煮一锅盐水，冷却后放入鸭蛋。
4.真空包装:将咸鸭蛋抽真空保存。
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