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有酒味的梨是不是烂了
梨保存的时候会采取无氧呼吸。在这种呼吸状态下,梨会产生乙醇,而乙醇就是酒精,所以有的梨会感觉到酒味,这是梨即将变质的体现。吃太多带酒味的梨会影响和刺激人体肠道。
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梨保存的时候会采取无氧呼吸。在这种呼吸状态下,梨会产生乙醇,而乙醇就是酒精,所以有的梨会感觉到酒味,这是梨即将变质的体现。吃太多带酒味的梨会影响和刺激人体肠道。