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有苦味的榴莲还能吃吗
一方面,榴莲有苦味,这是由于榴莲的成熟度过高,导致甜味中有苦味的现象,或者是鞣酸含量较高的未熟榴莲中积累了苦味,所以可以食用。另一方面,榴莲存放时间长了,被细菌等微生物侵入的果肉会变质,变苦。建议不要吃,以免损害健康。
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一方面,榴莲有苦味,这是由于榴莲的成熟度过高,导致甜味中有苦味的现象,或者是鞣酸含量较高的未熟榴莲中积累了苦味,所以可以食用。另一方面,榴莲存放时间长了,被细菌等微生物侵入的果肉会变质,变苦。建议不要吃,以免损害健康。