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王嘉尔带Speed吃火锅

王嘉尔和Speed围坐在热气腾腾的火锅前,红油锅底咕嘟咕嘟冒着泡。Speed的成员们筷子就没停过,毛肚在辣锅里七上八下,捞出来还滴着红油。王嘉尔把涮好的肥牛夹给身边的队友,自己碗里的蘸料调得正合适,蒜泥香油配点蚝油,地道的重庆吃法。

包厢里笑声没断过,谁不小心把鸭血煮老了,立刻引来一阵善意的调侃。王嘉尔说起以前在香港打边炉的经历,手舞足蹈比划着蘸沙茶酱的讲究。Speed的年轻队员听得入神,有人偷偷把王嘉尔调的蘸料配方记在手机里。

玻璃窗上结了一层薄薄的水雾,隔着雾气能看到街边的霓虹灯。火锅的热气混着花椒香,熏得人鼻子发痒。王嘉尔捞起一筷子黄喉,突然用粤语喊了句"好正",Speed的泰国成员虽然没听懂,也跟着笑起来。

桌上的冰镇酸梅汤见了底,服务员又端来一扎。王嘉尔给每个人都满上,玻璃杯碰在一起叮当作响。后厨飘来现炸酥肉的香味,金黄色的油星子在空气里噼啪爆开。有人提议下次去吃潮汕牛肉锅,王嘉尔立刻掏出手机说要订位子。

凌晨两点的火锅店依然人声鼎沸,隔壁桌的划拳声隐约传过来。Speed的队长把最后一片娃娃菜放进清汤锅,王嘉尔忽然哼起他们的新歌。电子炉的蓝火苗轻轻跳动,映得每个人脸上都红扑扑的。



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