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鸭脖放冰箱为什么会风干
因为冰箱里有气流，在不做保鲜处理的时候，气流会带走鸭脖里的水分，从而使鸭脖风干。鸭脖是湖南、湖北、四川、江西等地的传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖，起源于清代常德、岳阳等地的洞庭湖区，经湖南传至四川、湖北，近年来风靡全国。
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