五彩米饭是哪五种植物

1.五色糯米主要植物:糯米、紫香藤、黄花、枫叶、红丝线。五色糯米是布依族和壮族地区的传统小吃。糯米，又名“黑米”，因有黑、红、黄、白、紫五种颜色而得名。

2.每年农历三月初三或清明节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。庄家人非常喜爱五色糯米，视其为吉祥、丰收的象征。五色糯米五颜六色，鲜艳诱人；天然色素对人体有益，各有其香，风味独特。五色糯米色香味俱佳，具有滋补、健身、医疗、美容的作用。