八宝饭怎么做

1.食材准备:糯米300克，白糖30克，红枣、葡萄干、枸杞、红豆沙各适量。

2.糯米用水浸泡4小时以上。

3.葡萄干洗净，红枣切块。

4.取一个碗，用保鲜膜铺好，底层放红枣、葡萄干、枸杞。

5.将泡好的糯米放入蒸锅蒸熟。

6.糯米蒸熟，趁热加入白糖，拌匀。

7.在铺好的碗底放一层糯米。

8.加入红豆沙。

9.上面放糯米，压实。

10.倒放在盘子里端上来。