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油酥豆沙饼的做法及配方

1.准备一碗面粉,温水合成面团,醒发十分钟。

2、粉末150g,熟大豆油70ml,搅拌均匀,做成糕点。

3.将醒好的面条擀成块,一半放上面皮,合在一起,然后擀薄。

4.再卷起来,切成段。

5.做成小剂量,压平,用豆沙包好,卷成饼。

6.锅刷上油,放入锅中,小火慢煎。

7.煎至两面金黄即可食用。



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