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哪些树叶子可以做豆腐
腐烂的女仆叶子可以用来做豆腐。腐女又称豆腐柴、凉粉叶等。它属于马鞭草科的豆腐柴。寒,苦,无毒。具有清热消肿的功效。用于疟疾,腹泻,痈,疖,毒肿,外伤出血等。
腐乳豆腐及其制作方法,其特征在于以新鲜腐乳叶的熟浆汁为原料,加入少量草木灰作为凝固剂。方法是将烂叶用开水浸泡,直至烂叶痊愈;去除腐乳叶渣,得到腐乳浆汁;将草木灰纱布袋加入腐乳的浆汁中,搅拌均匀,轻轻放置,即得到腐乳豆腐。其色泽鲜绿,口感爽滑,营养丰富,是一种无公害绿色食品。具有清热泻火、祛风除湿、止血消肿、消暑解暑的功效。对小儿不明毒肿、暑热有较好的治疗作用。
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