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牛霖怎么做简单又好吃
1.牛霖提前解冻了。
2。将牛霖切成小块,将圣女果洗净。
3。将盐加入牛霖、酱油和适量生粉中腌制。
4、取一个小锅,加少量水,烧开,将圣女果放入卷中,捞出去皮。
5。取出砂锅,小火加热。
6、打开锅盖,手掌放在锅边,感觉温热,加适量油,开火。
7。加入姜片,炒牛霖颗粒至变色,然后捞出。
8。加入圣女果,翻炒至出汁,加适量糖。转中火,形成糖醋汁。
9。加入牛霖颗粒,翻炒,加入适量的水和糖,小火煨10分钟左右。最后,留下一点果汁,倒在牛霖颗粒上。
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