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石灰可以吃吗

生石灰,也叫煅石灰,主要成分是氧化钙。通常以碳酸钙为主的天然岩石,经过高温煅烧分解成二氧化碳和氧化钙(化学式:Cao,即生石灰,又称大理石)。

所有以碳酸钙为主要成分的天然岩石,如石灰石、白垩和白云质石灰石,都可以用来生产石灰。沿海地区以贝壳为原料,烧成贝壳灰,用作生石灰。

石灰粉遇水在变成氢氧化钙的过程中放出热量,会灼伤口腔或食道。同时,氢氧化钙呈碱性,对口腔和食道有腐蚀性。溅入眼睛会导致结膜和角膜损伤,甚至失明。

生石灰是一种常用的通过化学吸收去除水蒸气的干燥剂,也用于钢铁、农药、医药、干燥剂、制革、酒精脱水。特别适用于膨化食品、蘑菇、木耳等土特产,以及仪器仪表、医药、服装、电子通讯、皮革、纺织等行业的产品。



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