菠萝蜜剥好后还会熟吗

当然可以。菠萝蜜切开后，如果没有完全成熟，味道会呈绿色，甜粉较少，一般人不爱吃。这时候你可以选择继续催熟，让它自然成熟，或者让果实成熟后晒太阳。

成熟度:可以将切好的菠萝蜜用保鲜膜包好，放入纸箱或阴凉处。一般来说，它会在几天内完全成熟，但你应该避免储存期间的水分污染，以免变质。

水果的催熟:如果菠萝蜜没有成熟，可以放在一些成熟的水果旁边。这些成熟的水果会挥发一些乙醚，乙醚有很强的催熟作用。常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等。

日光浴催熟:适当的日光浴也可以帮助菠萝蜜成熟。用保鲜膜包好，放在阳光下，让阳光充分晒到。一般要晒一天。