铁素不锈钢对人的危害

一般来说，不锈钢含有铬和镍。铬防止产品生锈，而镍耐腐蚀。此外，不锈钢中还有钛、钴、锰、镉等微量元素。这些都是人体需要的微量元素，适量摄入对人体健康有益。但这些元素如果摄入过量，会在体内暂时蓄积，长此以往，就会导致蓄积中毒，从而对健康造成危害。

1.镍是人体必需的微量元素，对健康有很多好处。但是镍摄入过多会容易导致一些疾病，所以镍的缺乏或过量都会对人体造成危害。

2.镉是一种毒性很大的重金属，其化合物基本都是有毒物质，是人体的非必需元素。研究表明，人体内微量镉可对肺、骨、肾、心血管系统、免疫系统和生殖系统产生毒性。

3.不锈钢餐具中的铬也是人体必需的微量元素。与镍类似，铬摄入过多或过少也会影响人体健康。大量摄入铬可明显使铬在人体内蓄积，导致腹部不适、腹泻等症状，并容易导致过敏性皮炎或湿疹。