白菜有黑色斑点能吃吗

能吃。零星黑点可以吃，不用担心。大白菜上有黑点，是氮肥过量和缺钙造成的。这种情况不影响吃饭。如果黑点太密，不建议吃，观感不好。可能是因为霉变。

1.细小而零星的黑点，可以用水洗掉，是小昆虫的虫粪造成的，洗掉就可以吃了。

2.大面积的黑点，买的时候不存在，过了一段时间就存在了，就是最常见的长黑点的情况。干旱、低温等环境造成的大白菜缺钙，也可能是氮肥过量，影响了钙的吸收，所以产生黑点。

3.白菜腐烂变质，发霉，产生黑斑，不宜食用，以免中毒。