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密封的坚果过期能吃吗
密封的坚果过期不能吃。坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或时间过长会导致酸败。坚果中的脂肪酸酸败,其危害在于坚果口感变差,导致味道刺鼻,威胁健康。
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密封的坚果过期不能吃。坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或时间过长会导致酸败。坚果中的脂肪酸酸败,其危害在于坚果口感变差,导致味道刺鼻,威胁健康。