绿橄榄的作用与功效

青橄榄果肉营养丰富，新鲜食物有益于人体健康，尤其是钙，有助于儿童骨骼发育。新鲜青橄榄可解除煤气中毒、酒精中毒及鱼蟹中毒，食用时可清热解毒、化痰消食。中国的气候在隆冬和腊月异常干燥，所以经常吃橄榄可以润喉。中医一直称橄榄为“肺胃之果”，对肺热咳嗽咯血颇有益处。橄榄肉炖汤作为一种保健饮料，具有舒筋活络的功效。