1.保护肠胃:粥是一种软食，口感好，容易消化。人食用后不会加重肠胃负担，也有利于肠胃受损细胞的恢复。平时多吃粥对人体肠胃有明显的保护作用。

2.预防便秘:预防便秘也是经常喝粥的人的一大好处，因为粥中含有大量的水分、碳水化合物和纤维素。这些物质进入人体后，可以满足食欲，为人体补充水分，软化大便，促进大便生成和排出。因此，多喝粥可以有效减少便秘的发生。

3.预防感冒:冬天早起后喝一碗热粥，可以提高身体的抗寒能力，起到保暖的作用，可以有效防止人体受到寒冷的伤害。坚持早起喝热粥可以预防感冒，对身体素质大有好处。