关东煮萝卜怎么煮

配料:白萝卜、胡萝卜、猪肉、玉米段、魔芋粉、海鲜酱油、平菇、冬瓜、葱、枣、姜、蒜。

第一步:将猪肉、萝卜、胡萝卜、冬瓜、平菇洗净，切片备用。

第二步:在锅里放几勺干水，裙带菜和海鲜酱，加两勺糖，

第三步:汤烧开后，放入白萝卜和平菇(香菇最好)盖好，烧开。

第四步:放入肉片、玉米片、葱片、蒜片、姜片，少许盐，加盖煮五分钟，放入胡萝卜、魔芋粉，加盖煮十分钟，再放入冬瓜煮五分钟左右。

第五步:最后加入鸡精和葱丝调味，出锅。