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红毛丹的核可以吃吗
红毛丹的石头坚硬,富含木质素,木质素是人体肠胃无法消化吸收的成分。不建议食用,富含生物碱,有强烈的苦味。吃了会影响口腔神经,导致口腔麻木不适。
红毛丹,又名:红毛丹、少子、红毛丹、红毛丹;它是原产于东南亚的无患子科大型热带果树。成熟的红毛丹果实不全是红色的,也有黄色的。有些红毛丹的核和芝麻的类似。红毛丹吃起来像荔枝。红毛丹在国内小面积种植,全国只有海南岛保亭和三亚大面积种植红毛丹。
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