白凉粉是什么东西

白凉粉是中国南方著名的小吃，由植物果冻和其他原料制成。该产品具有质嫩滑、晶莹剔透、爽口可口、风味宜人的特点，是真正的夏季佳品。它的原料是天然仙草粉或淀粉类食物。

一个果冻的质量约300克，含热量111卡，走路需要76.6分钟。凉粉虽然热量低，但对减肥有帮助。但如果减肥期间摄入的热量过低，甚至一天不到800卡，就容易导致营养不良，身体的新陈代谢就会变慢。在你停止减肥后，多吃很容易发胖。所以减肥期间不建议只吃果冻，要合理饮食。