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红豆泡多久可以包粽子
浸泡8~10小时,或者浸泡一夜,让红豆吸收足够的水分膨胀。包粽子用的糯米、红豆等豆类需要提前浸泡,这样可以让粽子更容易煮透,也可以让粽子吃起来更软更香。不泡的话,不仅要煮很久,而且味道很硬,口感不好。
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浸泡8~10小时,或者浸泡一夜,让红豆吸收足够的水分膨胀。包粽子用的糯米、红豆等豆类需要提前浸泡,这样可以让粽子更容易煮透,也可以让粽子吃起来更软更香。不泡的话,不仅要煮很久,而且味道很硬,口感不好。