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黄桃切开会氧化变黑吗
黄桃切开后，如果存放时间长，果肉会与空气接触，然后氧化变黑。这是正常现象，就像苹果切开一段时间后会变黑一样，不会产生有害成分。但黄桃的口感不如刚切开的好，切开后存放时间长，会出现腐烂、异味等变质现象。因此，黄桃切开后应尽快食用。
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