三明治机煎蛋要预热吗

来热身。三明治煎蛋需要预热2分30秒。作为一个小家电，高温的产生仅仅来源于电能的转换。在油炸过程中，尤其是刚开始的时候，如果没有高温预热，炸出来的食物不会那么脆。

如果不经过最初的预热，直接把要炸的食材推进炒锅，温度就是一个缓慢上升的过程。这必然会影响油炸的时间，最重要的是由于温度的缓慢加热，食物的温度会缓慢上升，这不太符合油炸食物的特点。所以在煎鸡蛋之前，一定要预热三明治机。