板栗是发物吗

1.栗子不是护发产品。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等。，可以强身健体。

2.发制品，在中文词汇中，是指营养丰富或刺激性强，特别容易诱发某些疾病(尤其是老慢性病)或加重已经发生的疾病的食物。头发禁忌在饮食保健和食疗中具有重要意义。