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如何制作鸡蛋羹
1.首先准备好所需的食材,将两个鸡蛋打入碗中,加入白果冻、盐、香油、适量温水,搅拌均匀。
2.蛋液过筛两次,碗用保鲜膜封好,用牙签扎几个孔,最后中火蒸8分钟,然后关火小火焖2分钟。
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1.首先准备好所需的食材,将两个鸡蛋打入碗中,加入白果冻、盐、香油、适量温水,搅拌均匀。
2.蛋液过筛两次,碗用保鲜膜封好,用牙签扎几个孔,最后中火蒸8分钟,然后关火小火焖2分钟。