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推荐生活知识

切块的西瓜可以放冰箱放多久

切西瓜:24小时内

西瓜切开后,切面接触到空气和水果刀上的细菌,果肉被污染。冰箱冷藏只是抑制了细菌的繁殖速度,延长了保质期。一般冷藏24小时内,西瓜的细菌数量还在安全范围内,不会对健康造成太大影响。

完整西瓜:7天以上

如果买的是新鲜完整的西瓜,因为有西瓜皮保护,不会被细菌污染,不切开放冰箱7天以上也不会变质。

如果切好的西瓜要冷藏很长时间,可以稍微降低冰箱温度,将切好的西瓜全部用保鲜膜包好。最长的冷藏时间可以是大约10小时。但是,如果西瓜冷藏时间过长,超过24小时,尽量不要吃。

要保证西瓜的冷藏时间,切的时候可以只切西瓜的皮,然后用手掰。这样包好保鲜膜后,可以冷藏久一点,但不能超过一天。放在冰箱里冷藏过的西瓜,取出来吃之前,可以切掉1cm左右厚的一段。



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苏七
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