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一个鹌鹑蛋顶几个鸡蛋
一个鹌鹑蛋上面有三个鸡蛋。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、维生素B和多种微量元素,所以营养价值比较高。同时可以提高机体免疫力,缓解肌肉疲劳,降低心血管疾病的风险。
鸡蛋和鹌鹑蛋的营养差异:
1.鹌鹑蛋比鸡蛋含有更多的B族维生素,尤其是维生素B2,是鸡蛋的两倍。是生化活动的辅助酶,能促进生长。
2.鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
3.鹌鹑蛋中的胆固醇含量比鸡蛋多。
吃鹌鹑蛋可以降低我们的胆固醇。很多老年人由于体内胆固醇高,容易出现一些血管疾病,但这种情况下可以多吃鹌鹑蛋进行预防。多吃可以增强我们的记忆力,因为它含有丰富的营养物质,其中的一些可以对我们的大脑起到非常好的补充作用,使我们的记忆力得到明显的提高。对于一些处于大脑发育阶段的孩子,要多吃。
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