大乌贼怎么做好吃

1.准备鸡翅10只，鱿鱼5000g，大虾250g，土豆1个，黑胡椒适量，辣椒粉适量，盐适量，料酒适量，蚝油60g，甜面酱60g，番茄酱30g，蜂蜜10g。

2.将鸡翅放入碗中，撒上黑胡椒、辣椒粉、盐、料酒。搅拌均匀，腌制均匀。

3.将墨鱼的内脏、眼睛、嘴巴取出，切成块。

4.土豆、红椒、青椒、葱、姜切片，葱切段。

5.将蚝油、甜面酱、番茄酱和蜂蜜搅拌均匀。

6.热锅热油，爆香蒜和姜，配小菜翻炒，放入碎辣椒。

7.加入鸡翅，淋上料酒，刷上酱汁加水，中火焖10分钟。

8.加入虾和鱿鱼，炖5分钟。