猕猴桃需要冷藏吗

1.猕猴桃量少，打算马上吃。可以直接放在室外，室内温度比较高，可以促进猕猴桃尽快成熟。猕猴桃多，短时间吃不完。最好放在冰箱里保存，因为冷藏层的温度比较低，可以抑制猕猴桃中细菌的生长，延长猕猴桃的保鲜时间。

2.猕猴桃质地柔软，酸甜可口。这种味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃富含维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪，除猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物外，还有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸。