咸鸭蛋煮多久

咸鸭蛋如果直接用开水烫，一般只需要8分钟。咸鸭蛋如果用冷水煮，煮到全熟需要12~15分钟。如果要吃半熟的液体蛋黄，用沸水煮7分钟左右，冷水煮10分钟左右。咸鸭蛋在中国有着悠久的历史，深受老百姓的喜爱，在市场上备受青睐。营养丰富，风味独特，食用方便，色香味俱全。从医学上讲，咸鸭蛋味甘性凉，有滋阴清肺、增肌养颜、清热的功效。