双皮奶在冰箱能放几天

双皮奶是由牛奶、蛋清和白糖混合熬制而成的特色小吃。先把牛奶煮开，牛奶凉了就有皮了。然后将牛奶倒入锅中，加入白糖搅拌均匀，然后放入锅中蒸，蒸的过程中加入蛋清，新皮产生的时候就可以出锅了。双皮奶的保质期为3~5天。需要用保鲜膜覆盖冷藏。建议双皮奶要新鲜吃，不要放太久。双皮奶是一种广东甜点。自清代始，发源于广东顺德，现已遍布中国广东、澳门、香港等地。