西瓜为什么是黄颜色的

黄聪西瓜是湖南省甜瓜研究所选育的杂交新品种。果实圆形，每个瓜重约2公斤。果皮厚3mm左右，不裂果，果肉微金黄黑，含糖量12% ~ 13%，肉质细腻，纤维和种子少，品质优良。抗病性强，易座果，极早熟，雌花开至果实成熟26天左右。西瓜是夏天的水果，果肉香甜，能消暑；种子含油，可以用作娱乐食品；果皮药用，有清热，利尿，降血压的作用。