如何判断生玉米坏了

你可以通过观察来判断生玉米是否变质:

1.观察玉米上是否有虫眼。如果有虫眼，那就坏了。

2.观察玉米粒的颜色。正常的玉米粒多为黄色和白色。如果质地疏松的玉米粒上有黄色或绿色或黑色的菌丝，说明玉米断了。

3.观察玉米胚芽。玉米胚芽内部有大片黑色或深灰色区域，是发霉变质的玉米，底部有小黑点的是优质玉米。

4.观察玉米的饱满度。坏玉米比例低，籽粒不饱满。抓一把放在有漂浮颗粒的水里。

5.观察玉米是否发芽，发芽的玉米是否破碎。