熬梨水用哪种梨

1.用雪梨煮梨水更好。雪梨又名雪梨，是最适合做冰糖炖梨的梨。雪梨有很高的药用价值。它是甜而冷的，含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。c、胡萝卜素等。

2、药用可治风热、润肺、凉心、化痰、降火解毒。医学研究证明，梨具有润肺、清燥、止咳、祛痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、小便赤涩、咯痰等有很好的疗效。