含b2维生素最多的食物有哪些

1.富含维生素B2的食物:牛奶、猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜等。

2.维生素B2又称核黄素，参与体内广泛的代谢过程，维持眼睛视力，防止内眦发白，维持口腔和消化道黏膜的健康。促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，并有助于形成抗体和红细胞，维持细胞呼吸。

3.缺乏维生素B2可能导致上火、口角炎、脂溢性皮炎等。严重者还可能引起结膜炎、睑缘炎、角膜血管生成、畏光等症状。